MACAM-MACAM PAYET

MACAM-MACAM PAYET

Payet biasa digunakan untuk hiasan pakaian. Keragamannya sangat bervariatif dan tentunya sangat indah sehingga dapat memberi kesan tersendiri pada pakaian uang dihias dengan menggunakan payet tersebut. Warna yang ada pada payet tentunya juga sangat beragam. Hal ini yang membuat payet sangat diminati. Biasanya payet digunakan untuk menghias gaun atau kebaya. Hal ini dipercaya dapat memberi kesan unik serta menarik pada gaun atau kebaya yang dihias. Penggunaan payet sendiri sudah lama digunakan. Terlebih lagi pada zaman kebaya modern seperti sekarang ini. Kebanyakan payet yang digunakan adalah payet dengan warna yang agak berkilau untuk memberi kesan berkilau pada gaun atau kebaya yang dikenakan.
Penggunaan payet biasa juga dijadikan sebagai pelengkap dari tema sebuah pakaian agar tema yang digunakan dapat lebih ditonjolkan. Kebanyakan pakaian yang menggunakan payet adalah kebaya. Hal ini dikarenakan penggunaan kebaya akan lebih bagus bila menggunakan payet karena dengan efek berkilau yang dihasilkan dari payet tersebut akan muncul nuansa mewah dan elegan dari kebaya tersebut. Penggunaan kebaya itu sendiri sudah menjadi ciri khas masyarakat Indonesia. Biasanya payet akan menjadi andalan untuk mempertegas pada kebaya terutama saat ada kompetisi fashion kebaya. Pada zaman modern ini, penggunaan payet semakin diminati terutama untuk menghiasi kain kaftan yang semakin banyak digemari.
Payet adalah sebuah benda kecil yang digunakan sebagai hiasan untuk pakaian. Beragam jenis pakaian menggunakan payet untuk memberi kesan tertentu pada pakaian tersebut. Hal ini dapat dilihat dari kain kaftan yang kerap kali menggunakan payet yang dijahit jelujur pada kain kaftan. Efek yang diberikan adalah efek khas nuansa Timur Tengah. Penggunaan payet dipercaya dapat dijadikan sebagai metode dalam membuat nuansa mewah ataupun nuansa tertentu pada kain. Penggunaan payet memiliki perbedaan pendapat menurut selera masing-masing individu. Ada yang beranggapan penggunaan payet yang lebih sedikit lebih bagus karena terlihat simple. Ada juga yang berpendapat bahwa penggunaan banyak payet akan memberi kesan mewah dan terlihat lebih bagus. Ada baiknya bila Anda mengenal beberapa jenis payet.

Berikut ini adalah macam-macam payet:

1. Payet batang. Bentuknya adalah seperti tabung atau silinder dengan ukuran yang panjang. Payet ini biasanya digunakan untuk gaun atau pakaian adat. Atau ada juga yang menggunakannya dengan membentuk bunga dengan menyatukan beberapa payet sejenis hingga membentuk sebuah bunga.
2. Payet batang patah. Bentuknya sama seperti payet batang. Hanya saja payet batang patah berbentuk lebih pendek. Karena itulah disebut sebagai payet batang patah.
3. Payet pasir. Jenis payet yang satu ini adalah jenis payet yang bentuknya paling kecil. Bentuknya yang kecil itulah yang membuatnya disebut seperti pasir. Bentuknya inilah yang kebanyakan digunakan dalam jumlah besar. Dengan penggunaan yang besar itulah yang dipercaya dapat memberi kesan taburan kilau dengan pola berkumpul atau membentuk sebuah pola.
4. Payet manik-manik. Payet ini disebut dengan manik-manik karena terdiri dari berbagai bentuk. Berbagai bentuknya adalah perpaduan payet-payet diatas dan payet jantung, payet padi dan lainnya.
5. Payet piring mangkuk. Disebut dengan piring mangkuk karena bentuknya yang cekung tidak seperti piring datar.
6. Payet piring datar. Disebut dengan piring datar karena bentuknya yang tipis dan datar mirip seperti kepingan CD. Jenis payet ini juga merupakan salah satu payet yang paling sering digunakan. Selain itu juga lebih mudah didapat karena banyak yang menjualnya.

 

MENGENAL BEBERAPA JENIS PAYET (SULAM PAYET INDIA)

Ada berbagai macam bentuk payet yang biasa digunakan untuk sulam payet, yaitu:

PAYET PASIR

Payet pasir. Payet ini bentuknya bulat kecil dan ada berbagai ukurannya.

PAYET PIRING

Payet piring. Ada dua jenis, piring flat dan mangkuk.

PAYET BATANG

Payet batang. Berbentuk silinder dan panjangnya bervariasi.

PAYET MANIK-MANIK

 Payet manik-manik. Jenis payet ini memiliki bentuk dan ukuran bermacam-macam. Beberapa bentuk yang unik, contohnya airmata, beras, tabung, mutiara, bunga, padi, jantung, daun, dan lain-lain.

PAYET JEPANG

 Payet jepang : Warnanya bagus dan mengilap bila terkena cahaya. Warna juga awet walaupun sering dicuci atau terkena setrika. 2. Kualitas payet bagus karena memiliki ukuran dan bentuk sama, sehingga tidak perlu disortir untuk pemakaiannya. 3. Harganya terbilang lebih mahal.

PAYET TAIWAN

Payet taiwan : 1. Warna kurang mengilap dan tidak tahan-lama jika sering dicuci atau terkena setrika. 2. Kualitas payet kurang bagus karena ukuran dan bentuk tidak sama dalam satu model. Begitu pula lubang payetnya ada yang besar dan kecil, terkadang tidak bisa digunakan. 3. Payet harus disortir dulu sebelum dipakai. 4. Harga jauh lebih murah. 

PAYET INDIA

Payet india : 1. Warna payet terlihat etnik dan netral, tidak berkilap. 2. Jika dipakai akan memberi kesan etnik. 3. Ada beberapa jenis lempeng ukiran juga payet plastik. 4. Ada juga benang per (melingkar) yang dipakai untuk sulam payet jenis ini.

Cara Menghias Kue Ulang Tahun dengan Butter Cream

Cara Menghias Kue Ulang Tahun dengan Butter Cream

Buttercream adalah jenis krim yang bahan utamanya terdiri atas mentega dan gula. Bermacam-macam hiasan dapat dibuat dengan menggunakan buttercream. Butter cream juga bisa untuk menutup kue untuk menghias kue, dijadikan frosting pada cupcake atau hiasan dekorasi yang dibentuk menggunakan piping bag yang terpasang spuit. Butter cream juga bisa diubah warna dan rasanya sesuai selera. Tinggal tambahkan sedikit sekali pewarna makanan atau perasa maka anda bisa berkreasi dengan berbagai macam warna dan rasa yang cocok dengan tema anda.

Kue dasar yang bisa digunakan sebagai base dari kue ulang tahun ataupun kue yang ingin dihias adalah kue pound atau kue sponge, baca pada artikel ini untuk mendapatkan resepnya:

Cara Menutup Kue Ulang Tahun dengan Butter Cream

Anda akan membutuhkan alat-alat seperti pisau kue bergerigi, scapper, spatula, meja putar dan botol semprot yang berisi air. Jangan lupa, kue yang digunakan harus sudah dingin atau simpan di kulkas selama kurang lebih 30 menit.

Cara Menghias Kue Tart Ulang Tahun dengan Butter Cream dan Spuit

• Pertama-tama, Letakan kue diatas menja putar. Rapikan potongan cake bagian samping dan atas dengan pisau bergerigi tajam agar permukaan kue halus.
• Kemudian poles cake dengan buttercream tipis-tipis terlebih dahulu menggunakan spatula atau pisau oles, hal ini dimaksudkan agar remah-remah cake menempel sempurna pada cakenya.
• Setelah remahan diamankan dan cake mulai terlihat halus, lapisi kembali cake dengan lapisan selanjutnya. Masukan butter cream kedalam plastic segitiga atau piping bag, semprotkan merata diseluruh dinding cake dan bagian atasnya.
• Gunakan scrapper, yaitu alat berbentuk seperti papan tipis yang bisa terbuat dari plastik atau stainless stell untuk merapikan polesan bagian pingir atau dinding cake dan juga bagian atasnya. Cara menggunakan Scapper adalah dengan mengatur posisi scrapper 90° terhadap meja atau alas dan miring 45° pada permukaan sisi kue.
• Untuk hasil yang lebih halus, Semprot kue dengan sedikit air menggunakan sprayer kemudian ulangi merapikan kue dengan scapper dengan cara memutar meja putar.
• Jangan lupa untuk mendinginkan kue di dalam kulkas selama minimal 3 jam agar butter cream padat dan kokoh. Kue tertutup sempurna dan siap untuk dihias.

Selain untuk menutup kue dengan lapisan yang halus, butter cream juga bisa untuk menutup kue dengan lapisan yang tidak rata. Meski terlihat berantakan namun anda bisa mengakalinya dengan tambahan pewarna atupun hiasan lain, misalnya butter cream cokelat yang dihias dengan aneka permen. Kali ini kulineri.com akan membagikan resep dan cara menghias kue dengan butter cream cokelat yang dipagari dengan wafer.

Cara Menghias Kue Tart Ulang Tahun 
dengan Butter Cream dan Spuit

• Pertama, Siapkan bahan-bahan yang diperlukan yaitu butter cream cokelat, kue dasar yang sudah dingin dan dimasukan kulkas, wafer berlapis cokelat misalnya kitkat atau snicker dan permen cokelat seperti chacha atau m&m. Jangan lupa, kue yang dipakai harus lebih pendek atau sama tingginya dari wafer lapis cokelat. 
• Lalu poles cake dengan buttercream menggunakan spatula atau pisau oles hingga rata ke semua dinding kue baik bagian atas atau samping. Usahakan perbanyak olesan pada dinding kue bagian samping.
• Kemudian tempelkan wafer lapis cokelat pada dinding kue yang sudah diolesi butter cream, ulangi hingga seluruh bagian kue tertutupi dengan wafer lapis cokelat.
• Setelah itu, taruh permen cokelat warna-warni di atas kue, ratakan hingga bagian permukaan atas kue seluruhnya tertutup.
• Taruh didalam kulkas minimal 3 jam sebelum disajikan.

Sumber : http://www.kulineri.com/2016/09/cara-menghias-kue-tart-ulang-tahun.html#ixzz4XbGCSZyV

asi